ゆったりとした時間が流れる、築20年のカフェ。

《 café misugi様 》

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夢のお店づくりを三協建設で。

秋の紅葉が見事な美杉台の大通り沿いに建つカフェ、それが「café misugi」さんです。自家製パンやケーキを求め常連さんも多いというそのカフェは、イマドキのシアトル系カフェにはない、なにもしない時間を愉しめる場所。オーナーの中島さんは、20年前に当時住んでいた家を売却して、この美杉台に移り住んできたといいます。「飲食店のお手伝いをした時からいつか自分のお店を持ちたいなと思っていました。その夢を叶えることができたのがここ美杉台だったんです」。そんな夢の場所をともにつくりあげたのが、三協建設でした。「会長の家を存じ上げていて、あんな家にできたらとずっと前から思っていたんです。三協さんならいい家を建ててくれるに違いないとお店づくりを託すことにしました」。

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オーナーのセンスも活きる、店舗の設計力。

大きな窓で美杉台の緑を感じられる店内は、オーナーが探してきたセンスのよい照明や小物と相まって、ずっとのんびりしていたい心地よさに包まれています。表通りと裏通りをつなぐ中庭も、天気のよい日は格好の寛ぎ空間になりそうです。そうした自然をうまく取り込んだ設計は、パッシブソーラーを手掛ける三協建設ならではといえます。

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「みなさんから気になる建物と言われます。そんな”普通”じゃないところも気に入っています」と話す中島さんですが、それは奇抜さでなく、飽きが来ず、ずっと愛着を持っていられるデザインが生み出したもの。「20年経ち、手を入れたところもありますが、娘には『絶対建て替えないで!』と言われています。私にとっても、この家はずっと好きでいられる家なんです」そんな次の世代からも愛される「café misugi」さんは、三協建設のアフターメンテナンスに支えられながら、ここ美杉台の変わらぬ「顔」であり続けることでしょう。

撮影・取材:(株)アドブレイン 塚本 浩史

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café misugi

店舗部分面積:62.79㎡(18.99坪)
お引き渡し:1995年11月

 

所在地:埼玉県飯能市美杉台1-11-2
TEL:042-972-1747
営業時間:月~金…11:00~17:00/日…13:00~18:00
定休日:毎週土曜日(不定休あり)
URL:http://www.ne.jp/asahi/cafe/misugi/

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